Největší problém byl hlavně v nejistotě a narychlo přijímaných restrikcích. Určitě si vzpomenete, jak čtyřikrát vláda uvedla, že za pár dní se gastro provozovny otevřou. Majitelé nakoupili suroviny a pár hodin před plánovaným otevřením padlo další rozhodnutí, že se otevření provozoven odkládá. Zbytečně vyhozené peníze za zkažené suroviny, velký propad příjmů, potřeba splácet sjednané úvěry a propouštění zaměstnanců. To byly hlavní negativní jevy v tomto oboru.
Nyní se již restrikce uvolňují nebo přímo ruší, ale jak znovu nastartovat tento obor podnikání? Využitím platformy merXu!
merXu.com je bezplatné evropské online tržiště pro firmy a živnostníky zprostředkující online nákup a prodej produktů a služeb z regionu střední a východní Evropy.
Cílem merXu je podporovat podnikatele pomocí poskytování komplexních služeb a nástrojů pro obchodování na lokálním i zahraničním trhu. merXu aktuálně působí na 8 evropských trzích: Česká republika, Německo, Slovensko, Polsko, Estonsko, Litva, Maďarsko a Rumunsko.
Platforma merXu je zabezpečeným obchodním prostředím, které spojuje prověřené kupce i prodejce a umožňuje jim provádět transakce napřímo nebo prostřednictvím poptávky.
Tato platforma mimo jiných kategorií zahrnuje i kategorii HORECA (HOtel/REstaurace/CAtering), ve které může podnikatel nebo firma nakupovat produkty, které pro svoji restauraci, hotel nebo třeba kavárnu potřebuje – od vybavení kuchyně, přes nádobí, příbory, až po hygienické prostředky.
Může zde také nabízet své služby a v neposlední řadě i jednoduše oslovit české i zahraniční dodavatele. Vše je možné hledat po kategoriích nebo přímo podle názvu. A pokud výrobek nenajdete, stačí si zadat poptávku a brzy se Vám ozve dodavatel tohoto zboží.
V sekci HORECA je nejvíce produktů pro vybavení hotelů a restaurací, kuchyňského nádobí a nerezového nábytku.
Tato platforma je celá v češtině a i se zahraničními partnery se komunikuje češtinou. Jim aplikace automaticky převede do jejich mateřštiny.
merXu je velmi zajímavá a bezplatná mezinárodní online platforma, která nedělá rozdíly mezi velkou firmou a malým podnikatelem, tedy i malou restaurací. Stačí se jen zaregistrovat a začít nakupovat, prodávat anebo spolupracovat s českými i zahraničními živnostníky a firmami.